Les vins de Malijay : une philosophie ancrée dans la tradition des terroirs des vins de la vallée du Rhône

A l’origine des Vins de Malijay, c’est une philosophie particulière, développée par une famille de passionnés convaincus que modernité et tradition ne sont pas incompatibles. C’est aussi l’ambition de vouloir développer des vins de la vallée du Rhône méridionale de haute qualité, gourmands, racés et élégants, dans le plus grand respect du vignoble et de son écosystème. 

Pour cela, 4 grandes lignes directrices irriguent la conception des vins de Malijay :

  • le respect des terroirs de la vallée du Rhône ; 
  • une viticulture raisonnée, en harmonie avec l’environnement et son écosystème ;
  • une vinification et un élevage adaptés à la plus pure expression des terroirs ; 
  • une vision de la viticulture résolument tournée vers la modernité.

La vigne est un bien précieux, et cela, la famille Deltin le sait bien. Les vins de Malijay sont issus d’un travail d’orfèvre où chaque geste, précis, délicat, est pensé de façon à préserver les vignobles, implantés dans des zones stratégiques de la vallée du Rhône méridionale. De la taille des pieds de vigne, réalisée à la main, aux vendanges parcellaires, 

Des vins de la vallée du Rhône résolument tournés vers l’avenir

L’association de talents au sein d’une même famille permet non seulement d’assurer la pérennité d’un savoir-faire, mais aussi d’insuffler une nouvelle énergie. L’arrivée d’Aude Deltin a permis de dynamiser et de donner une belle envergure au développement des vins de Malijay, grâce notamment à un important travail de restructuration des vignobles et de refonte des vins. 

Le résultat ? Des vins de la vallée du Rhône représentant avec panache pas moins de 5 appellations : 

  • AOP Gigondas
  • AOP Vacqueyras
  • IGP Vaucluse et Méditerranée
  • AOP Côtes du Rhône
  • AOP Côtes du Rhône Villages Plan de dieu

Considérant la nature, la tradition et la modernité comme ses plus beaux atouts, la famille Deltin maîtrise l’art de faire des vins d’exception en vallée du Rhône méridionale.

Gourmands, racés, élégants et décomplexés…découvrez l’esprit des Vins de Malijay !